ORGANIZACIÓN
La organización de la Escuela Taurina recae en el presidente, el director y una Comisión Mixta de Seguimiento y Coordinación.
- El Presidente de la Escuela Taurina de Toledo es la Presidenta de la Diputación Provincial o Diputado Delegado de Asuntos Generales, Empleo y Promoción Turística.
- El Director de la Escuela Taurina será el responsable del Servicio de Agrcutkrua, Medio Ambiente y Mundo Rural de la Diputación Provincial de Toledo.
- Se crea una Comisión Mixta de Seguimiento y Coordinación compuesta por cuatro personas: dos en representación de la Diputación Provincial de Toledo y dos en representación de la Comunidad de Propietarios de la Plaza de Toros.
La formación de los alumnos corre a cargo del diestro D. Eugenio Moreno Villarrubia (Eugenio de Mora).