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Toponimia:
El poblado se levanta en el cerro llamado de Arcolla, tal vez contracción de Arcicóllar, que significa "arcillero, terrero". Esta pudiera ser la causa de la fundación. El nombre se origina en la abundancia de matas y espesuras en los que después fue pilar del concejo.
Alcalde: Indalecio Ferrero Martín
Nº de concejales: 7
Población: 964
Extensión: 19
Altitud: 567
Distacia a Toledo: 44
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Los primeros datos escritos de La Mata aparecen en el año 1205, aunque se hace donación del municipio al maestre Martín de la Orden de Calatrava; en el momento La Mata pasa a depender jurisdiccionalmente de Santa Olalla. Avanzamos en el tiempo, un año puntero es 1536 cuando nace el padre Juan de Mariana, importante humanista autor de Historia General de España; de él siempre se ha creído que nació en Talavera de la Reina, pero hay otras teorías que apuntan que pudo haber nacido en La Mata. De este siglo XVI, gracias a las relaciones históricas geográficas de Felipe II (1576), conocemos más apuntes sobre la localidad: está en el camino real de Toledo a Talavera; su origen se encuentra en una espesa mata de zarzas, su jurisdicción sigue siendo la de Santa Olalla, aunque pertenece al señorío de Montalbán. A partir de estas referencias, es fácil corroborar que el pueblo de La Mata se formó también gracias a la anexión de San Pedro. Esto se refleja en su escudo actual: aparece una mata de sinople sobre las llaves de San Pedro. Otro año significativo para la historia de La Mata será 1651 en que se convierte en villa reinando Felipe IV; con este título deja de depender en lo jurídico de Santa Olalla, pero seguirá siendo parte del señorío de Orgaz hasta el siglo XIX. Personaje ilustre mateño es también Juan Martín, maestro de arquitectura de parte del siglo XVI y parte del siglo XVII, quien, además, es relevante por ser el padre del gran tratadista de la arquitectura Fray Lorenzo de San Nicolás, Juan Martín al enviudar ingresa en la orden agustina de Madrid, con el nombre de Fray Juan de Nuestra Señora de la O, aquí realiza varios proyectos junto a su hijo.
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IGLESIA PARROQUIAL DE SAN JUAN BAUTISTA (Siglo XVI) Bien de interés cultural
Estilo: Mudéjar
Dirección: Avda. Portugal.
Es del S. XVI, excepto el exterior que fue reformado en el siglo XIX y es ya fábrica moderna de ladrillo y mampostería.
Es un edificio de planta de cruz latina con tres naves, ábside de tres paramentos, coro elevado a dos pies y torre-campanario en el exterior, la separación de las naves es mediante arcos de medio punto que apoyan sobre pilares y, de estas con respecto a la cabecera es mediante un arco triunfal de medio punto que comienza en el transepto. La nave central se cubre por artesonado mudéjar de tres faldones.
Debajo del coro, cuya longitud es la misma que la nave principal, se halla una capilla bautismal con bóveda de arista. Otras capillas son laterales y todas ellas con pequeños retablos.
En cuanto al retablo del altar mayor, es de 1696 aunque restaurado en 1987, tiene un cuadro de Jospeh Ángel de 1699. Gracias a un inventario del año 1610 se sabe que hubo un retablo anterior.
Entre sus bienes destaca un órgano barroco y una cruz procesional del siglo XVII realizada en plata dorada y cincelada.
ERMITA DE SAN PEDRO (Siglo XVI)
Estilo: Gótico-Mudéjar
Dirección: Final de la calle Dehesilla
Fue la Iglesia Parroquial de San Pedro, antigua aldea de la Puebla de Montalbán y en la actualidad, barrio de La Mata.
Es de estilo gótico-mudéjar del siglo XVI y sólo se conserva el ábside del antiguo templo primitivo, a partir del cual se ha creado un recinto de planta hexagonal con tres paños en el cabecero. El espacio se cierra con una artesa mudéjar decorada con tracerías.
La fábrica es de tapial y ladrillo, y la cubierta de teja árabe, con cornisa trabajada de ladrillo en esquinilla dispuesto en bandas.
El retablo barroco aun mantiene las primeras columnas fechadas en el siglo XVII, son de estilo salomónico con decoración de hojarasca. Toda la obra escultórica del retablo está realizada en madera sin policromar.
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SAN ILDEFONSO Y SAN SEBASTIÁN
Mes: ENERO (23 de Enero, con una duración de Dos días y víspera)
Fiesta de los Mayordomos, que son parejas que se han casado el año anterior y cuya elección la realiza el cura, éstos se visten con trajes confeccionados por ellos mismos, desarrollan bailes como la seguidilla y el regodón, también hay hoguera, misa, procesión.
SAN JUAN
Mes: JUNIO (24 de Junio, con una duración de Dos días y víspera)
Misa, procesión, pregón, carrozas, toros, fuegos artificiales, elección de la reina de la fiesta.
SEMANA CULTURAL
Mes: JUNIO (Semana antes del 24 de Junio, con una duración de Cuatro días)
Actos culturales, deportivos, recreativos, concursos.
SEMANA CULTURAL
Mes: DICIEMBRE (Finales de Diciembre y principios de Enero, con una duración de Dos semanas)
Teatro, música, campamento visual, cabalgata, regalos.
CRISTO DE LA PAZ
Mes: SEPTIEMBRE (2 y 3 de Septiembre, con una duración de Dos días)
Misa, procesión y baile.
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